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Brasserie Mont Salève
Rousse
3,40 €RousseUne rousse brassée en collaboration avec la Malterie Haut-Savoyarde Maltin’Pot. Très malté, le nez dégage donc des arômes de céréales sur une base authentique…
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Rousse 6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Baigneur
Stout
3,50 €StoutUn stout léger et gourmand. Ronde sans être trop sucrée, légère sans être aqueuse, cette bière présente en bouche principalement de très beaux arômes…
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Stout Cacao & Noix de Coco3.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Blanche Cerise
4,20 €Blanche CeriseUne blanche puissante, équilibrée tant sur le fruit que sur la fraîcheur d’une blanche. D’une belle robe rose, elle offre en chapeau une tenue…
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Blanche à la Cerise7.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
Mademoiselle Mistral
3,60 €Mademoiselle MistralUne IPA ronde et gourmande brassée avec un houblon Mistral. La robe est cuivrée et trouble. En bouche, une texture veloutée ainsi que des…
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French Pale Ale6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie K&G
Tropical White
4,00 €Tropical WhiteUne blanche aux litchis et à la mangue. Bien que fruitée, c’est avant tout axée sur le blé et sa fraîcheur; les subtiles notes…
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Fruit Wheat Beer5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
IPA Sans Alcool
3,60 €IPA Sans AlcoolUne IPA très élégante en dessous des 1,2% d’alcool (seuil légal pour une bière sans alcool). Cette IPA est très parfumée et souple en…
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IPA sans alcool1 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Vallée du Giffre
Alt 656
3,70 €Alt 656Une IPA de blé complétée avec une touche de seigle. La robe est cuivrée et foncée. En bouche, elle est assez puissante. Sur une…
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Wheat IPA6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Baigneur
Passion Passion
3,50 €Passion PassionUne bière légère aux baies de la passion et fruits de la passion. Fraîche par sa grande teneur en blé, elle est douce et…
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Bière aux Fruits de la Passion5.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Mazot
Chapellane
3,80 €ChapellaneUne blonde bien maltée aux trois céréales (orge, blé et avoine). Généreuse en grain, elle offre une bouche très axée sur la céréale ainsi…
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Blonde 6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Hop ! A la soupe !
4,50 €Hop ! A la soupe !Une double IPA très concentrée en arômes houblonnés, composée de houblons américains Azacca et Mozaïc. La robe est cuivrée. Au nez des arômes tropicaux…
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Double IPA7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Léman
Printemps
3,30 €PrintempsUne IPA à l’amertume très modérée. Elle propose une robe légèrement cuivrée, quelques notes florales et d’agrumes. Légère, elle reste très maltée dans son…
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Bière de Printemps5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Maelström
Porter Poires
3,90 €Porter PoiresUn Porter brassé avec 125kg de poires Williams IGP Haute-Savoie. La robe est proche d’un stout mais est éclaircie par l’ajout des fruits. Le…
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Porter aux Poires IGP Haute-Savoie4.4 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
IPA Série #21
4,00 €IPA Série #21Une IPA réalisée avec un houblon expérimental HBC 586 de chez Yakima Chief, houblonnier américain. Cette bière présente une jolie robe dorée, un nez…
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IPA6.7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
La Magallanes
5,20 €La MagallanesLe Barley wine (vin d’orge) par la Brasserie Veyrat. Un nez malté aux notes de réglisse et d’agrumes. En bouche, beaucoup de puissance, une…
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Barley Wine10.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
India Pale Ale
3,80 €India Pale AleUne IPA fruitée et veloutée. Le nez est très fruité (fruits exotiques : mangue et passion). En bouche, une texture très douce et ronde…
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IPA6.7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
La Divine
3,60 €La DivineUne brune d’hiver très aromatique, avec du poivre de timut. La robe est foncée, de type “dark amber” avec de beaux reflets grenats. Le…
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Brune Hiver6.4 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Montagnarde
Margoulette
3,80 €MargouletteUne saison fine et aromatique. Le nez est fruité et floral, légèrement vineux. En bouche, la levure saison assèche puis laisse place aux arômes…
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Saison brettée au seigle6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Ambrée Quadruple
4,20 €Ambrée QuadrupleUne ambrée concentrée, maltée et puissante. Le nez développe des arômes de fruits secs, de noyau, de pruneau, de kirsh. Tous ces arômes sont…
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Ambrée Quadruple10.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Merle
Manis
3,80 €ManisUne bière triple aux malts fumés au bois de cerisier. Le nez est fruité, le corps est doux et rond avec de légères notes…
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Triple 7.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
Black Indians
4,50 €Black IndiansUne Black IPA très aromatique. La robe est d’un noir sans équivoque. En bouche, la texture est douce et veloutée. L’amertume est très modérée…
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Imperial Black IPA9 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Ibex
BIG
3,40 €BIGUne double IPA fruitée et puissante. Dans un style East Coast américain, cette double IPA révèle un corps fruité et chaleureux. L’amertume prononcée reste…
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Double IPA8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Ibex
DAY
3,40 €DAYUne IPA légère et rafraîchissante. La robe est claire, le nez frais et fruité aux senteurs tropicales. En bouche, un corps très léger, une…
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Session IPA4.3 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Ibex
OUT
3,40 €OUTUne bière à l’amertume douce et fruitée. Le nez est tropical, un peu levuré; la robe est légèrement trouble. En bouche, on retrouve des…
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NEIPA6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Aravissante
La Roualle
3,50 €La RoualleUne IPA fruitée, douce et agréable. Les houblons Simcoe et Mozaïc apportent leurs notes d’agrumes, de sève de pin et de saveurs tropicales dans…
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IPA6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie K&G
Burn Stout
4,20 €Burn StoutUne brune souple et épicée. Le piment est bien présent et apporte sa touche piquante sans excès néanmoins. Le poivre de Sichuan et le…
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Brune au piment, poivre de Sichuan et vanille5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
La Goutte d’Or
6,80 €La Goutte d’OrBière élaborée fermentée sur lies de vin bourguignon et élevée en fûts de chêne pendant un an et demi en collaboration avec Alex de…
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Fermentation sur lies et barrique6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
Hors Série – Altesse
6,80 €Hors Série – AltesseUne bière finement acidulée. Macérée avec du marc d’Altesse (cépage typique du Pays de Savoie) et fermentée avec les levures indigènes du raisin. Elle…
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Bière macérée au marc d'altesse et barriquée 18 mois6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Baigneur
Brut Rosé
3,40 €Brut RoséUne Pale Ale à l’amertume prononcée proche d’une IPA. Brut, elle contient peu de sucre et offre de franches saveurs de pamplemousse rose associée…
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Brut Rosé Pale Ale6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Adennes
Sour Clémentine
3,80 €Sour ClémentineUne bière acidulée à la clémentine et faible en alcool. Fraîche et modérément acidulée, brassée avec des fruits frais, elle ne contient pas d’excès…
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Session Sour à la clémentine4.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Maelström
Pacha Mama
3,60 €Pacha MamaUne Session IPA relativement basse en alcool. Le nez est frais, légèrement fruité et céréalier. En bouche, on retrouve une certaine fraîcheur, quelques petites…
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Session IPA4.9 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Ibex
Hello Coco
4,50 €Hello CocoUn Stout léger, souple, peu épais et légèrement fruité. L’attaque est très cacao avec quelques petites notes fruitées. La cerise et la noix de…
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Stout Cerise, chocolat, noix de coco4.5 % - Canette 44 cl
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Brasserie Le Merle
Upupa Epops
3,80 €Upupa EpopsUne rousse IPA, ronde et finement amère. Au nez, le malt et le caramel ainsi que des pointes de café, attributs que l’on retrouve…
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Rousse IPA6.1 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Baujue
Flor’Ale
3,50 €Flor’AleUne ambrée des Bauges qui porte assez bien son nom. Maltée, florale et fruitée, elle offre de belles notes d’agrumes ainsi qu’une amertume modérée…
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Ambrée6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Mousses du Dahu
Mme Ballandaz
3,20 €Mme BallandazUne blanche fraîche et légère aux malts savoyards biologiques et aux écorces d’orange. La robe est d’un léger trouble, le nez, malté, exhale des…
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Blanche5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
L’Ami Rode
3,60 €L’Ami RodeUne blonde Biologique de style belge aux saveurs très parfumées. Florale, avec quelques notes de banane et une pointe de poivre de Timut. Puissante…
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Blonde de style Belge6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Ibex
Cabin Fever
3,20 €Cabin FeverUne IPA accessible, à l’amertume modérée. Assez ronde, son nez est fruité, plutôt sur l’agrume. En bouche, des notes franches de caramel poursuivies par…
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IPA5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Montagnarde
La Nivéole
3,50 €La NivéoleUne blanche de style allemand réalisée avec 4 houblons américains. La robe est très claire, presque transparente. Le nez est plutôt floral, légèrement fruité…
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American Hefeweizen5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Adennes
Fruits Rouges
3,80 €Fruits RougesUne blonde aux fruits, peu sucrée mais bien fruitée : myrtille, raisin, fraise, framboise, papaye et groseille se mélangent pour un bouquet fruité agréable,…
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Blonde aux fruits rouges4.7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie K&G
Blanche Pink
4,00 €Blanche PinkUne blanche fraîche et rafraîchissante de style wittbier. L’effervescence est assez prononcée, le fruit est très léger au profit de la fraîcheur florale et…
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Blanche Framboise Hibiscus5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Montagnarde
Frilutsliv
3,80 €FrilutslivUne bière parfumée au genévrier et brassée avec une levure Norvégienne Kveik. Florale, relativement ronde et douce, les parfums légers, ne nous quittent pas…
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Bière scandinave au genévrier et à levure Kveik6.7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Foxy Lady
4,00 €Foxy LadyUne ambrée au nez floral et fruité en raison du choix des houblons allemands. Le corps est souple, sur des arômes maltés et caramel…
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American Amber Ale6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Maelström
White Abyss
3,60 €White AbyssUne blanche IPA aux notes citronnées. L’amertume est présente mais douce et relativement persistante. Elle est légèrement herbacée et révèle des notes d’agrumes.
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White IPA4.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Maelström
Good Morning Japan
3,60 €Good Morning JapanUne IPA trouble comme le veut la recette, brassé avec un houblon japonais le Sorachi Ace. Le nez exhale des notes exotiques et légèrement…
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Hazy IPA5.7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Montagnarde
Tovaritch
7,00 €TovaritchUn impérial stout fruité épais et puissant. Doté de beaucoup de matière, cet impérial stout chaleureux est produit en quantité ultra limitée et est…
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Imperial Stout barriqué 1an en fût de Pommard 1er Cru12.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
Hors-Série Abricot
6,00 €Hors-Série AbricotUne bière saison acidulée à l’abricot. L’acidité très marquée et l’absence de sucre résiduels du fait de l’action de la levure saison met à…
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Saison acidulée à l'abricot6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Rochoise
Barista
4,00 €BaristaUne blanche Biologique au café de torréfaction locale. Une belle collaboration avec Caféophil’ (Charvonnex 74) et une recherche sur des crus colombiens ont amené…
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Blanche au café4.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
Nouveaux Mondes
4,00 €Nouveaux MondesUne IPA puissante et fortement houblonnée de type double IPA. Sur une base maltée et chaleureuse, le nez est complexe. Quelques notes boisées, d’humus….
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IPA8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Galibier
Snowmaker
5,00 €SnowmakerUne IPA en édition limitée de la brasserie du Galibier. Le nez est fruité et déjà assez gourmand, la robe est joliment trouble. En…
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Hazy IPA6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Faucigny
Cunimb
3,50 €CunimbUn stout aux houblons américains, bien dans le style de la brasserie. Une bonne texture, quelques arômes de chocolat mais surtout de céréale torréfiée,…
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Stout5.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Mousses du Dahu
Sutter Mill
3,20 €Sutter MillUne Américan Pale Ale douce et bien maltée. Légère dans son ensemble, l’amertume n’est pas trop prononcée au profit d’une bonne base céréalière, légèrement…
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American Pale Ale 5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Tomate Basilic
3,60 €Tomate BasilicUne bière atypique et goûteuse qui appelle l’accord culinaire. Brassée avec de la tomate, cette bière garde une sucrosité résiduelle intéressante et un parfum…
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Bière Tomate Basilic5.7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont-Salève
Tourbée
3,50 €TourbéeUn Stout tourbé et rôti, très aromatique et gourmand. Le nez est chocolat, café, tourbé et fumé. Beaucoup de matière confirmée par une légère…
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Stout Tourbé5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Cuvée Prestige
5,00 €Cuvée PrestigeUn Stout élégant et gourmand. Le nez café fait ressortir le travail réalisé avec la Brûlerie de Chanaz et le choix du café grand…
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Stout Café Framboise5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Mousses du Dahu
Mère Noël
3,40 €Mère NoëlUne ambrée aux épices audacieuse. Une base maltée assez généreuse et chaleureuse. Cannelle et anis viennent parfumer cette bière pour apporter quelques saveurs alsaciennes…
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Ambrée aux épices7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Mousses du Dahu
Delmolition
3,40 €DelmolitionUne triple généreuse et bien maltée. Chaleureuse sans être alcooleuse, elle révèle ses notes céréalières maltées avec une petite pointe fruitée assez douce. Ronde…
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Triple8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Vallée du Giffre
Alt. Sept 65
3,60 €Alt. Sept 65Une Double IPA fruitée et épicée. Avec sa composition orge et seigle, cette double IPA a une base maltée épicée; les deux houblons Mozaic…
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Double IPA7.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Démarrante
Blood Sugar Sex Magic
4,50 €Blood Sugar Sex MagicUne bière aux épices nobles et puissamment aromatique. Poivres Tchuli, Tasmani et poivre sauvage de Madagascar donnent à cette bière une puissance aromatique étonnante…
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Blonde aux 3 poivres6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Raoul
4,30 €RaoulUne NEIPA douce, juteuse et aromatique. Malgré ses 8% d’alcool, elle sait rester suave et très fruitée. 15% du malt a été remplacé par…
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Double NEIPA au pain de mie8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont-Salève
Tzarine
4,20 €TzarineUne bière de style Imperial Stout, puissante et torréfiée. En bouche une bulle douce et de beaux arômes de chocolat. La finale est d’une…
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Imperial Stout9 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Tikal
3,60 €TikalUne rousse légère et fruitée. Au nez, des arômes de fruits exotiques. Une assez bonne rondeur, quelques notes de caramel et de fruits, secs…
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Rousse5.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
Hors-Série Saison Barriquée
6,00 €Hors-Série Saison BarriquéeUne bière doucement acidulée. Le nez est frais et fruitée. Sèche et ronde à la fois, cette bière saison offre une fraîcheur tendue et…
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Saison barriquée en fût de vin et d'eau de vie de poire8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Bacchante
Bière d’Hiver
3,60 €Bière d’HiverUne ambrée d’hiver BIO, épicée et réconfortante. La robe est très foncée, le nez exprime des notes de fruits confits, de caramel ainsi que…
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Ambrée d'hiver5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Mazot
Bière de l’Abbaye d’Abondance
3,80 €Bière de l’Abbaye d’AbondanceUne bière ronde et généreuse. La robe est ambrée. Le nez est fruité, floral et épicé. En bouche, l’attaque est douce, maltée, ronde et…
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Abbaye6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Maelström
Last Hops
3,80 €Last HopsUne double IPA puissante et aromatique. La robe est cuivrée, le nez est frais, fruité et houblonné. En bouche, une grande puissance aromatique, avec…
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Double IPA8.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Maelström
Diamond Dogs
3,60 €Diamond DogsUne Pale Ale parfumée et doucement houblonnée. La robe est pâle, au nez de jolis arômes de houblons frais. En bouche, une bonne fraîcheur,…
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Pale Ale4.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Maelström
Fake Smile
3,80 €Fake SmileUn Stout bien malté aux arômes café et cacao. Beaucoup de matière pour une texture en bouche agréable qui rappelle les bières d’Outre-Manche. La…
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Stout5.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Montagnarde
Floréale
3,50 €FloréaleUne ambrée avec du corps, bien maltée, assez ronde et houblonnée. La robe est d’un bel ambré, le nez exhale des arômes de pain…
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Ambrée au Houblo Sorachi Ace5.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Blanche Verveine
3,90 €Blanche VerveineUne blanche très aromatique et rafraîchissante. Le nez est citronné, végétal et floral. En bouche de grandes bouffées de citron, de pétales de rose,…
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Blanche à la verveine citronnée5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Vallée du Giffre
La Petite Fumée
3,60 €La Petite FuméeUn stout fumé et houblonné. Au nez, des arômes fruités et houblonnés avec quelques notes fumées. En bouche, beaucoup de parfums fumés et houblonnés…
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Bière fumée et houblonnée5.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Triple
3,80 €TripleUne triple puissante et aromatique. Le nez est malté, légèrement fruité. En bouche des arômes maltés ainsi que fruités (banane) et des notes de…
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Triple7.4 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Faucigny
805
3,50 €805Le corps est souple et malté, épicé, avec des notes fines de fruits sec et de croûte de pain. La bulle est mesurée et…
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India Pale Ale6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Limonade Citron
2,50 €Limonade CitronUne limonade biologique au citron toute en douceur et non trop sucrée fabriquée par Aline de la Brasserie Veyrat
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Limonade au Citron Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Lucila
3,60 €LucilaUne jolie robe ambrée, un nez fruitée avec des notes de caramel. En bouche, on retrouve des arômes fruités de mangue particulièrement ainsi que…
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Ambrée6.3 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Tuk Tuk
3,80 €Tuk TukUne blanche rafraîchissante, assez tropicale aux houblons amérisants. Bel équilibre général, une bonne fraîcheur du blé couplée par des houblons aromatiques et amérisants en…
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Wheat IPA5.7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Potimarron
3,60 €PotimarronUne jolie bière d’automne : Une robe ambrée, un nez un peu caramel et agrumes. En bouche beaucoup de rondeur et une sucrosité résiduelle…
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Bière au Potimarron 5.7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Merle
Marakuja
3,90 €MarakujaLa robe dorée, presque cuivrée offre un joli trouble. Le nez est exotique et révèle de francs arômes de fruits de la passion voire…
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Jungle Pale Ale7.1 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Miss Tigrie
3,60 €Miss TigrieUne blonde houblonnée de quatre houblons différents. Les arômes sont exotiques et exhalent des notes d’agrume. Le corps est léger, l’amertume est légèrement herbacée…
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American Pale Ale 5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Big Mountain
IPA
3,40 €IPAUne IPA fruitée qui présente un nez sur les agrumes et les fruits tropicaux. Les houblons Simcoe et Centennial apportent en bouche ces mêmes…
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IPA5.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Limonade Aix Riviera
2,50 €Limonade Aix RivieraUne limonade douce et peu sucrée, menthe lacustre et cyclamen pour une limonade végétale toute en fraîcheur.
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Limonade Bouteille 33 cl
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Brasserie Quardin
Brune
3,40 €BruneUne brune composée de plusieurs malts d’orge, assez souple aux bons arômes de café, de cacao. L’amertume est diffuse et très légère pour mettre…
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Brune5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Ibex
Plastic Jesus
3,00 €Plastic JesusUne Pale Ale à 1,2% tout juste dans la limite du sans alcool. Elle offre un corps très léger et une teneur désaltérante. Houblonnée…
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Bière sans alcool1.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
Hors Série – Concombre
3,80 €Hors Série – ConcombreUne bière au concombre frais légèrement acidulée au jus de citron. La bulle est très fine, le concombre ressort particulièrement frais. Une bière de…
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Concombre 6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Quardin
Blanche
3,40 €BlancheUne blanche fine et légère, Une touche de fraîcheur citronnée apportée par les zestes d’agrumes (citron et orange). L’amertume est inexistante et permet de…
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Blanche4.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Faucigny
Full Stall
3,50 €Full StallUne IPA toute en puissance avec un corps malté et légèrement sucré. La robe est ambrée. L’aromatique du houblon SImcoe apporte de fortes notes…
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Simcoe Rye Imperial IPA9 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Faucigny
6° Est
3,50 €6° EstUne ambrée fraîche et légère, ni épaisse ni aqueuse. Des notes automnales de fruits secs et d’abricot, de biscuit et de caramel. Le houblon…
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Ambrée6.3 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Le Faucigny
Inoffensive
3,40 €InoffensiveUne blonde légère et désaltérante, proche d’une Pale Ale. Le nez est légèrement citronné et floral. On retrouve ces arômes en bouche avec de…
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Blonde 5.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Rochoise
Graal de Montrottier
4,00 €Graal de MontrottierBière aux fruits rouges, adoucie par la fraîcheur et les notes acidulées de l’hibiscus. La fleur teinturière de l’hibiscus apporte la couleur vermillonne recherchée…
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Bière fruits rouges et hibiscus5.4 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Vallée du Giffre
Rioule Simcoe
3,50 €Rioule SimcoeUne IPA au corps puissant, floral mais aussi exotique. L’amertume franche du houblon Simcoe donne à cette bière des notes résineuses, d’écorce d’orange confite….
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IPA Simcoe5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Quardin
Black IPA
3,80 €Black IPALa robe est noire, le nez chocolaté et mokka. En bouche, une certaine rondeur, l’amertume est finalement assez légère pour laisser le malt et…
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Black IPA6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Lord Dubuc
3,50 €Lord DubucPas moins de 9 malts dans ce stout élégant. Le corps, assez rond, offre des arômes de café et de cacao. En se réchauffant,…
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Stout6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Blonde Triple
3,60 €Blonde TripleUne triple puissante et généreuse, offrant un joli corps rond et chaleureux. Une bière maltée et puissante offrant une légère sucrosité résiduelle et une…
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Triple8.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Novi Sad
3,60 €Novi SadUne bière avec un corps assez puissant. Le nez est tourbé à la façon d’un whisky écossais Islay. On trouve en bouche des notes fruitées,…
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Blonde tourbée 6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
Blanche
3,60 €BlancheUne blanche pâle, légère en alcool et aux houblons très aromatique et expressifs. Fraîche et fruitée, les notes du houblon CItra tirent vers le…
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Blanche4.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Vallée du Giffre
Blanche
3,40 €BlancheL’attaque est franche et fraîche en bouche sur le blé et sur de très légères notes citronnées, le corps est léger et rafraîchissant, l’amertume…
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Blanche4.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Vallée du Giffre
Aya Session IPA
3,50 €Aya Session IPALa robe est claire, le nez est frais, citronné et herbacé. En bouche, on retrouve des notes d’agrumes et de houblons floraux et herbacés….
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Session IPA3.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
Locale Pale Ale
3,50 €Locale Pale AleLa robe est très claire et le nez très aromatique offre de belles notes citronnées et d’ananas. Le corps est léger et frais et…
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Pale Ale5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Sarah La Zinzin
3,50 €Sarah La ZinzinNez fruité, le corps est léger, agréable offrant de belles notes de fruits confits, une légère sucrosité. Il révèle ses arômes maltés et de…
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Scottish Ale au Sarrasin5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Ambrée
3,90 €AmbréeUne ambrée élégante, avec une robe cuivrée et un nez puissant sur les malts grillés aux notes de caramel et de fruits et de…
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Ambrée5.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Bacchante
La Mégevanne
3,60 €La MégevanneUne blonde ronde, maltée et florale. La bulle est douce, les arômes floraux entre gentiane et sureau. Complexe, élégante et équilibrée. Une bière qui…
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Blonde 6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Bacchante
Triple des Fiz
3,60 €Triple des FizUne triple généreusement maltée dotée d’une bulle douce et d’arômes de fruits confits, et de caramel. L’amertume est légère. Une triple élégante et gourmande.
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Triple7.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Bacchante
Power Play
3,60 €Power PlayUne IPA avec du corps, une légère rondeur qui la rend douce et pas trop sèche. Le corps est malté, la bulle est douce,…
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IPA5.3 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Baujue
Furancho
3,60 €FuranchoUne blanche de fermentation basse, puissante aux subtils arômes exotiques. La robe est trouble, l’amertume agréable est assez franche. Elle reste désaltérante malgré ses…
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Double Wheat Lager7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Baujue
Muzungu
3,60 €MuzunguUne bière noire offrant un nez délicat, sur des notes café, chocolat, un soupçon boisé. En bouche, la bulle est fine et la bière…
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Black Lager5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Bière Verveine
3,80 €Bière VerveineComposée 30% de blé et le reste en assemblage de malts d’orge, cette bière verveine offre un bon goût malté et de fines levures….
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Bière à la verveine4.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Blonde
3,80 €BlondeUne blonde légère et accessible, composé d’un savant mélange de 6 malts. Un corps rond sur des notes céréalières, légèrement toastées avec une fine…
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Blonde5.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Rochoise
Rouge Baiser
3,50 €Rouge BaiserUne blanche aux fruits rouges dont la sucrosité reste très modérée pour rester avant toute chose désaltérante. La robe reste pâle et claire et…
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Blonde aux fruits rouges5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Mont Salève
Saison
3,50 €SaisonPlace au malt et à la levure sur cette bière blonde saison. Le corps est souple et léger ce qui rend le tout désaltérant…
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Saison4.1 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Montagnarde
La Denise
3,80 €La DeniseUne bière noire aux malts d’orge et d’avoine torréfiés. L’amertume est assez franche et se superpose à un corps charpenté aux notes de chocolat…
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Porter de style lyonnais7.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Léman
Speed King
3,00 €Speed KingUne I.P.A assez légère et désaltérante. Le corps assez rond, offre des arômes d’agrumes voire de coing complétés par une petite pointe caramélisée. L’amertume…
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IPA5.7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Léman
Mastoc
3,00 €MastocUne Triple de style belge aux notes de fruits rouges et de fruits confits, une sucrosité modérée pour une finale douce et peu amère.
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Triple Belgian Style7.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Ibex
Neon
3,20 €NeonUne Pale Ale rafraichissante et légère. Avec son houblon Mozaïc à l’amertume modérée, estivale et exotique, cette petite Pale Ale est peu alcoolisée et…
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Pale Ale4 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Vallée du Giffre
Berotte
3,40 €BerotteUne blonde au seigle légèrement houblonnée. Le seigle apporte au corps de cette bière une certaine fraîcheur ainsi que des notes épicées. Basse en…
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Blonde au seigle4.4 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Galibier
Alpine
3,50 €AlpineFraîche et légère, cette Pale Ale aux notes légèrement fruitées (agrumes) et herbacées est désaltérante; son amertume est modérée et peu persistante au bénéfice…
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Pale Ale4.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Galibier
Matchut
3,60 €MatchutLa bière Galibier Matchut est une IPA aux arômes fruités agréables. Le corps, plutôt léger, tire son caractère du malt. L’amertume est franche et…
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IPA fruitée6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Galibier
Avalanche
3,40 €AvalancheBelle fraîcheur du blé en attaque, le corps est doux et un peu épicé. Les houblons apportent une aromatique herbacée légère et les levures…
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Heffe Weizen4.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie K&G
Blanche Thaï
4,20 €Blanche ThaïUne blanche complexe et rafraîchissante. La robe est très claire, l’aromatique fraîche, citronnée et végétale et légèrement acidulée fait voyager en Asie.
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Blanche Thaï Citronnelle4.4 % - Bouteille 33 cl
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