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Brasserie Les Funambules
L’Exploratrice
3,70 €L’ExploratriceUne blanche de style allemand houblonnée au mozaïc. la robe est trouble, le nez est frais et exotique. En bouche, une grande fraîcheur acidulée…
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Hopfenweisse5.3 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les funambules
Ribose Tropicale
4,50 €Ribose TropicaleUne gose à l’acidité bien marquée. La robe est rouge rosé. Le premier nez est cassis. En bouche, l’acidité bien marquée, puis le fruit…
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Gose cassis passion6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Impérial Stout Barriqué
5,00 €Impérial Stout BarriquéUn impérial stout biologique agrémenté d’un passage assez rapide en fût de Maury (un vin rouge muté proche du Banyuls). Puissante mais raisonnable dans…
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Impérial stout barriqué en fût de Maury8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Barley Wine
5,40 €Barley WineUn Barley Wine (vin d’orge) est une bière puissante par sa composition très concentrée en grain qui tend vers la puissance alcoolique d’un vin….
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Barley Wine barriqué en fût de cognac10 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Gose Thym – Citron
3,90 €Gose Thym – CitronUne bière légère, acidulée et saline; un mariage entre acidité du citron, notes végétales du thym et pointe de sel. Au nez la fraîcheur…
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Gose 4.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Maelström
Blanche
3,70 €BlancheUne blanche florale, citronnée et légère. Le nez est légèrement malté, floral (fleurs blanches : sureau, chèvrefeuille) et citronné. En bouche, on retrouve ces…
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Blanche4.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Double IPA
4,50 €Double IPAUne double IPA réalisée avec les houblons Challenger, Brewers Gold, Citra, Mozaïc et Ekuanot et une levure Verdant. Une robe dorée et trouble, un…
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Double IPA7.4 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Mistral Summer Ale
3,70 €Mistral Summer AleUne Pale Ale super fraîche et légère réalisée avec un houblon Alsacien : Le Mistral. La robe est très claire de par la présence…
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Pale Ale5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Mister Tree
3,50 €Mister TreeUne blonde de fermentation basse travaillée avec de l’huile essentielle de sapin et d’épicéa en collaboration avec Le Sens des Alpes, huiles essentielles biologiques…
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Lager Sapin et Epicéa5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Baujue
Flor’Ale
3,50 €Flor’AleUne ambrée des Bauges qui porte assez bien son nom. Maltée, florale et fruitée, elle offre de belles notes d’agrumes ainsi qu’une amertume modérée…
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Ambrée6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
L’Ami Rode
3,60 €L’Ami RodeUne blonde Biologique de style belge aux saveurs très parfumées. Florale, avec quelques notes de banane et une pointe de poivre de Timut. Puissante…
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Blonde de style Belge6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Rousse IPA
3,80 €Rousse IPACette bière rousse est un assemblage de 8 malts de 3 céréales (orges, blé, et avoine). Complexe par ses malts et sa légère pointe…
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Rousse IPA4.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Raoul
4,50 €RaoulUne NEIPA douce, juteuse et aromatique. Malgré ses 8% d’alcool, elle sait rester suave et très fruitée. 15% du malt a été remplacé par…
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Double NEIPA au pain de mie8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Blanche
3,80 €BlancheUne blanche de type Weizen, avec une robe légèrement trouble. Florale et légère en bouche elle comprend 60% de blé ainsi qu’une amertume douce…
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Blanche4.9 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Blanche Verveine
3,90 €Blanche VerveineUne blanche très aromatique et rafraîchissante. Le nez est citronné, végétal et floral. En bouche de grandes bouffées de citron, de pétales de rose,…
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Blanche à la verveine citronnée5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Quardin
Brune
3,40 €BruneUne brune composée de plusieurs malts d’orge, assez souple aux bons arômes de café, de cacao. L’amertume est diffuse et très légère pour mettre…
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Brune5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Quardin
Blanche
3,40 €BlancheUne blanche fine et légère, Une touche de fraîcheur citronnée apportée par les zestes d’agrumes (citron et orange). L’amertume est inexistante et permet de…
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Blanche4.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Quardin
Blonde
3,20 €BlondeUn blonde maltée. Le nez est floral, la bouche assez ronde, florale et légèrement sucrée et épicée. Quelques notes fruitées de banane. Sans amertume,…
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Blonde5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Lord Dubuc
3,70 €Lord DubucPas moins de 9 malts dans ce stout élégant. Le corps, assez rond, offre des arômes de café et de cacao. En se réchauffant,…
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Stout6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Sarah La Zinzin
3,50 €Sarah La ZinzinNez fruité, le corps est léger, agréable offrant de belles notes de fruits confits, une légère sucrosité. Il révèle ses arômes maltés et de…
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Scottish Ale au Sarrasin5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Bacchante
Belle d’Arly
3,60 €Belle d’ArlyUne bière fine, fraîche et élégante. Maltée, ronde et douce, elle garde la fraîcheur de la verveine en feuille et le twist du gingembre,…
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Blonde 4.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Bacchante
La Mégevanne
3,60 €La MégevanneUne blonde ronde, maltée et florale. La bulle est douce, les arômes floraux entre gentiane et sureau. Complexe, élégante et équilibrée. Une bière qui…
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Blonde 6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Bacchante
Triple des Fiz
3,60 €Triple des FizUne triple généreusement maltée dotée d’une bulle douce et d’arômes de fruits confits, et de caramel. L’amertume est légère. Une triple élégante et gourmande.
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Triple7.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Baujue
Furancho
3,60 €FuranchoUne blanche de fermentation basse, puissante aux subtils arômes exotiques. La robe est trouble, l’amertume agréable est assez franche. Elle reste désaltérante malgré ses…
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Double Wheat Lager7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Baujue
Muzungu
3,60 €MuzunguUne bière noire offrant un nez délicat, sur des notes café, chocolat, un soupçon boisé. En bouche, la bulle est fine et la bière…
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Black Lager5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Aix Riviera
3,80 €Aix RivieraUne blonde qui offre une bonne fraîcheur en attaque sur la céréale. Le corps malté reste gourmand, sans amertume et avec une bulle délicate….
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Blonde5.1 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Bière Verveine
3,80 €Bière VerveineComposée 30% de blé et le reste en assemblage de malts d’orge, cette bière verveine offre un bon goût malté et de fines levures….
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Bière à la verveine4.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Blonde
3,80 €BlondeUne blonde légère et accessible, composé d’un savant mélange de 6 malts. Un corps rond sur des notes céréalières, légèrement toastées avec une fine…
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Blonde5.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Rochoise
Rouge Baiser
3,50 €Rouge BaiserUne blanche aux fruits rouges dont la sucrosité reste très modérée pour rester avant toute chose désaltérante. La robe reste pâle et claire et…
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Blonde aux fruits rouges5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Rochoise
Chanvre
4,50 €ChanvreUne blonde légère et désaltérante avec un étonnant goût prononcé de chanvre, qui s’exprime dès l’ouverture de la bouteille avec une certaine persistance en…
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Blonde au Chanvre4.9 % - Bouteille 33 cl
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