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Brasserie Les Funambules
French Pale Ale
3,90 €French Pale AleUne Pale Ale douce et aromatique réalisée avec les houblons français Elixir et Mistral. La robe est trouble grâce à un ajout d’avoine qui…
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Pale Ale6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Barley Wine Rhum Jamaïcain
5,50 €Barley Wine Rhum JamaïcainUn Barley Wine puissant, corpulent et aromatique. La barrique de rhum apporte de belles saveurs de banane flambée à cette bière à la belle…
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Barley Wine barriqué en fût de rhum Jamaïcain10 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Blanche Tahiti
3,80 €Blanche TahitiUne blanche fraîche et gourmande à la fois. La robe est jaune pâle, trouble, le nez est citronné sur le citron vert. En bouche,…
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Blanche aux feuilles de lime de Tahiti5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
L’Ami Rode (75cl)
8,00 €L’Ami Rode (75cl)Une blonde Biologique de style belge aux saveurs très parfumées. Florale, avec quelques notes de banane et une pointe de poivre de Timut. Puissante…
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Blonde de style Belge6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Mie Mie
3,80 €Mie MieUne Lager (fermentation basse) réalisée avec 30% de pain de mie qui vient compléter l’apport en céréales de cette bière douce et faiblement alcoolisée….
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Lager au pain de mie4 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Milkshake Gose Fruits Jaunes
4,50 €Milkshake Gose Fruits JaunesUne Milkshake Gose réalisée avec de la vanille, de la purée de pêche et d’abricot. D’une acidité très modérée, elle offre une salinité fine…
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Milkshake Gose4 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Artemisia
10,00 €ArtemisiaUn assemblage de trois saisons :
- Saison vieillie 6 mois en barrique de distillat de génépi 1/5ème
- Saison vieillie 6 mois en barrique sur fleurs de…
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Saison au génépi7.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Y’en a marc !
10,00 €Y’en a marc !Une saison au seigle barriquée sur lie de marc d’Etraire de la d’Huy, fraîchement pressée en provenance du domaine des Rutissons. Ce cépage de…
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Grape Ale6.7 % - Bouteille 37,5 cl
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Brasserie 744
Double IPA
4,40 €Double IPAUne double IPA réalisée avec 5 houblons (Brewers Gold, Hallertau Blanc, Magnum, Simcoe et Galaxy) et dry hoppée avec un seul houblon : le…
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Double IPA7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
NEIPA
4,00 €NEIPAUne NEIPA assez douce réalisée avec les houblons citra, mozaic, sabro et ekuanot. Ses arômes sont un assemblage par touches, de pointes citronnées, herbacées…
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NEIPA6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Grand Pic
Hymne à la Mousse
3,80 €Hymne à la MousseUne Pale Ale assez fine réalisée avec les houblons Amarillo, Cascade et Mount Hood. Maltée et finement florale, cette Pale Ale présente une amertume…
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Pale Ale4.7 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Grand Pic
Guet Apens
3,80 €Guet ApensUne IPA réalisée des houblons Simcoe et Mozaic. Douce et maltée, elle est plutôt sèche en bouche avec une amertume tropicale et résineuse.
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Hazy IPA5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Jasmine
3,90 €JasmineUne Pale Ale réalisée avec du thé vert Jasmin. Au nez, la fleur, le biscuit mais aussi le thé vert. En bouche, une bulle…
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Pale Ale au Thé Vert Jasmin4.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Léman
Lune Noire
3,20 €Lune NoireLa lune noire est une bière de style Dunkelweissen, composée de blé et d’orge torréfié. Blanche dans sa constitution, elle révèle une robe brune….
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Dunkelweisen6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Baujue
Visage P’Ale
3,60 €Visage P’AleUne Pale Ale à la robe claire et dorée. Au nez, une pointe de fraîcheur maltée ainsi que des franches notes houblonnées. En bouche…
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Wheat Ale5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Impérial Stout Barriqué
5,00 €Impérial Stout BarriquéUn impérial stout biologique agrémenté d’un passage assez rapide en fût de Maury (un vin rouge muté proche du Banyuls). Puissante mais raisonnable dans…
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Impérial stout barriqué en fût de Maury8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Gose Thym – Citron
3,90 €Gose Thym – CitronUne bière légère, acidulée et saline; un mariage entre acidité du citron, notes végétales du thym et pointe de sel. Au nez la fraîcheur…
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Gose 4.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Mister Tree
3,50 €Mister TreeUne blonde de fermentation basse travaillée avec de l’huile essentielle de sapin et d’épicéa en collaboration avec Le Sens des Alpes, huiles essentielles biologiques…
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Lager Sapin et Epicéa5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Pomelo
3,70 €PomeloUne bière sèche, rafraîchissante, pétillante et estivale. Elle est complexe et simple à la fois. La levure saison permet d’accentuer les notes fruitées et…
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Saison au Pomelo4 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Hop ! A la soupe !
7,00 €Hop ! A la soupe !Une double IPA très concentrée en arômes houblonnés, composée de houblons américains Azacca et Mozaïc. La robe est cuivrée. Au nez des arômes tropicaux…
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Double IPA7 % - Canette 44 cl
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Brasserie Les Funambules
L’Ami Rode
3,60 €L’Ami RodeUne blonde Biologique de style belge aux saveurs très parfumées. Florale, avec quelques notes de banane et une pointe de poivre de Timut. Puissante…
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Blonde de style Belge6.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Rousse IPA
3,80 €Rousse IPACette bière rousse est un assemblage de 8 malts de 3 céréales (orges, blé, et avoine). Complexe par ses malts et sa légère pointe…
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Rousse IPA4.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Cuvée Prestige
5,50 €Cuvée PrestigeUn Stout élégant et gourmand. Le nez café fait ressortir le travail réalisé avec la Brûlerie de Chanaz et le choix du café grand…
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Stout Café Framboise5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Raoul
5,00 €RaoulUne NEIPA douce, juteuse et aromatique. Malgré ses 8% d’alcool, elle sait rester suave et très fruitée. 15% du malt a été remplacé par…
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Double NEIPA au pain de mie8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Blanche
3,80 €BlancheUne blanche de type Weizen, avec une robe légèrement trouble. Florale et légère en bouche elle comprend 60% de blé ainsi qu’une amertume douce…
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Blanche4.9 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Blanche Verveine
3,90 €Blanche VerveineUne blanche très aromatique et rafraîchissante. Le nez est citronné, végétal et floral. En bouche de grandes bouffées de citron, de pétales de rose,…
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Blanche à la verveine citronnée5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Veyrat
Limonade Citron
2,50 €Limonade CitronUne limonade biologique au citron toute en douceur et non trop sucrée fabriquée par Aline de la Brasserie Veyrat
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Limonade au Citron Bouteille 33 cl
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Brasserie Quardin
Brune
3,40 €BruneUne brune composée de plusieurs malts d’orge, assez souple aux bons arômes de café, de cacao. L’amertume est diffuse et très légère pour mettre…
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Brune5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Quardin
Blanche
3,50 €BlancheUne blanche fine et légère, Une touche de fraîcheur citronnée apportée par les zestes d’agrumes (citron et orange). L’amertume est inexistante et permet de…
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Blanche4.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Les Funambules
Sarah La Zinzin
3,80 €Sarah La ZinzinNez fruité, le corps est léger, agréable offrant de belles notes de fruits confits, une légère sucrosité. Il révèle ses arômes maltés et de…
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Scottish Ale au Sarrasin5.5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie 744
Ambrée
3,90 €AmbréeUne ambrée élégante, avec une robe cuivrée et un nez puissant sur les malts grillés aux notes de caramel et de fruits et de…
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Ambrée5.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Bacchante
La Mégevanne
3,60 €La MégevanneUne blonde ronde, maltée et florale. La bulle est douce, les arômes floraux entre gentiane et sureau. Complexe, élégante et équilibrée. Une bière qui…
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Blonde 6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Aix Riviera
3,80 €Aix RivieraUne blonde qui offre une bonne fraîcheur en attaque sur la céréale. Le corps malté reste gourmand, sans amertume et avec une bulle délicate….
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Blonde5.1 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Bière Verveine
3,80 €Bière VerveineComposée 30% de blé et le reste en assemblage de malts d’orge, cette bière verveine offre un bon goût malté et de fines levures….
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Bière à la verveine4.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Caquot
Blonde
3,80 €BlondeUne blonde légère et accessible, composé d’un savant mélange de 6 malts. Un corps rond sur des notes céréalières, légèrement toastées avec une fine…
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Blonde5.2 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie La Rochoise
Rouge Baiser
3,50 €Rouge BaiserUne blanche aux fruits rouges dont la sucrosité reste très modérée pour rester avant toute chose désaltérante. La robe reste pâle et claire et…
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Blonde aux fruits rouges5 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Léman
Mastoc
3,00 €MastocUne Triple de style belge aux notes de fruits rouges et de fruits confits, une sucrosité modérée pour une finale douce et peu amère.
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Triple Belgian Style7.8 % - Bouteille 33 cl
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