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Découvrez notre sélection de bières noires / stouts brassées par nos brasseurs de Savoie et Haute-Savoie. Une gamme de bières de caractère, aux maltes torréfiés qui apportent des arômes de café et cacao.

Bières Brunes / Stouts

Catégorie : Coffrets

23,20 

Pack de 6 bouteilles
Pas moins de 9 malts dans ce stout élégant. Le corps, assez rond, offre des arômes de café et de cacao. En se réchauffant, il offre des notes de pruneau et de réglisse.

Plus que 1 en stock

1 × Muzungu
Une bière noire offrant un nez délicat, sur des notes café, chocolat, un soupçon boisé. En bouche, la bulle est fine et la bière glisse agréablement sur la langue. L'équilibre est au rendez-vous entre saveurs torréfiées du grain et aromatique des houblons Néo-Zélandais.  

En stock

Un Stout bien malté aux arômes café et cacao. Beaucoup de matière pour une texture en bouche agréable qui rappelle les bières d'Outre-Manche. La bulle est agréable, l'amertume est quasiment réduite à celle du grain. La finale reste bien axée sur le grain de café torréfié moulu

Plus que 2 en stock

1 × Tzarine
Une bière de style Imperial Stout, puissante et torréfiée. En bouche une bulle douce et de beaux arômes de chocolat. La finale est d'une amertume fine, légèrement résineuse.

En stock

Un stout fumé et houblonné. Au nez, des arômes fruités et houblonnés avec quelques notes fumées. En bouche, beaucoup de parfums fumés et houblonnés dans un équilibre assez sensuel. La finale amère est assez persistante. Une bière qui appelle un accord culinaire avec des rillettes de sardines ou de hareng. Oser l'accord avec des huitres peut s'avérer concordant.

Plus que 5 en stock

Un Stout léger, souple, peu épais et légèrement fruité. L'attaque est très cacao avec quelques petites notes fruitées. La cerise et la noix de coco apportent un peu de complexité et de liant sans entrer dans la surenchère et l'omniprésence. La finale maintient le cacao comme une bonne base pour un ensemble finalement très accessible dans sa composition.

Plus que 4 en stock

Plus que 1 en stock

Informations complémentaires

Les bières : Coffrets

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