David Branfield, le brasseur, a su mettre tout son cœur dans la recette de ses bières qui ne laissent personne indifférent. Brasseur sympathique, décontracté, au “lovely british accent”, David propose une gamme de bières qui lui ressemblent bien : douces, légères avec une franche et fraîche générosité aromatique.
De la Helles Lager à l’IPA en passant par une très belle Pale Ale, les recettes de la micro brasserie sont à suivre avec intérêt et il est fort à parier que de nombreuses nouveautés de bières éphémères sauront marquer votre esprit.
Si vous veniez skier ou randonner dans cette localité, n’hésitez pas à passer à la brasserie Ibex, toute l’équipe de la brasserie vous recevra avec une gentillesse caractéristique de nos amis d’outre-manche.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION
Les bières Ibex
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Brasserie Ibex
Blanche 110
3,20 €Blanche 110Une blanche réalisée avec de la bergamote, de la coriandre et de l’écorce d’orange. Très pale de robe, elle est florale, douce, rafraîchissante et…
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Witbier4.6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Ibex
Loopy Juice Sour
3,40 €Loopy Juice SourUne sour réalisée avec des fruits de la passion et de la mangue. hyper rafraîchissante et d’une acidité modérée, elle offre une finale exotique.
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Sour Mangue Fruit de la passion6 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Ibex
Rocket Fuel
3,20 €Rocket FuelUne New England I.P.A avec un corps généreux, légèrement trouble et fruité, offrant des arômes d’écorce d’orange et de fruits exotiques. L’amertume du double…
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NEIPA5.8 % - Bouteille 33 cl
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Brasserie Ibex
Neon
3,20 €NeonUne Pale Ale rafraichissante et légère. Avec son houblon Mozaïc à l’amertume modérée, estivale et exotique, cette petite Pale Ale est peu alcoolisée et…
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Pale Ale4 % - Bouteille 33 cl
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