Quentin Michallet a créé la brasserie Maelström en 2018 au pied de la Mandallaz, à Sillingy en bordure d’Annecy.

Généreux, inspiré et curieux, on retrouve tous ces points de caractère dans ses bouteilles et sur ses étiquettes à l’image des œuvres d’artistes (peintres, tatoueurs, photographes…) qu’il a souhaité présenter pour illustrer ses différents brassins. De quoi se pencher un moment sur le contenu et le contenant !

Si vous avez apprécié ce travail, c’est que vous avez du goût ! Tant mieux, cela vous aidera certainement à apprécier aussi la saveur de ses recettes !

“Diamond dogs” en référence à David Bowie est une photo prise en plein mouvement par le photographe Doytcheva. Elle a été choisie pour sa Pale Ale, légère, parfumée et doucement amère. “White Abyss” sa white IPA est illustrée par la tatoueuse Laurie Adams, “Last Hops” la double IPA chaleureuse et généreusement houblonnée est représentée par une belle aquarelle de Manon Prétin. Nous vous laissons la curiosité de découvrir la suite…

Jeune et audacieux, Quentin nous réserve très sûrement une belle série de surprises pour les brassins à venir, brassins que nous vous invitons à retrouver dans la sélection Dré dans l’Moussu !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

PRESENTATION BRASSERIE MAELSTROM