Brasserie Bio jusqu’au bout du houblon, à l’instar des fameux vins du domaine depuis 30 ans (les vins du domaine sont cultivés en biodynamie), on y trouve des bières maltées et fines. La douceur et l’équilibre sont préférées à l’amertume que l’on cherche à éviter à tout prix dans le vin. Les bières Quardin se déclinent de la blanche à la brune en passant par l’ambrée et la blonde. On retrouve la même mesure générale sur l’Bière IPA Quardin et la Bière Quardin Black IPA, deux bières à découvrir pour ceux qui aiment une amertume pondérée.
Sur les étiquettes est préférée à la dénomination “bière artisanale” celle de “bière de vigneron” et en cela, c’est déjà un certain gage de qualité quand on connait les vins du domaine…
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION
Les bières Quardin
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Brasserie Quardin
Bière au moût de Roussanne
6,50 €Bière au moût de RoussanneUne bière de vigneron réalisée avec du moût de Roussanne, cépage blanc de Savoie. Cette bière blonde, ronde, maltée trouve un agrément fruité intéressant…
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Bière au moût de raisin blanc7 % - Bouteille 33 cl
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